ABC

VIDEO: Melbourne Pamerkan Keindahan Sungai di Festival Makanan dan Wine 2016

Ada yang berbeda dalam Food and Wine Festival tahun 2016, yang sedang digelar sampai 13 Maret mendatang. Festival ini kini lebih dipusatkan di sekitar pinggiran sungai Yarra yang membelah kota Melbourne.

Kawasan Southgate, Southbank hingga Docklands, yang membentang sepanjang 3 kilometer tepat di ponggir sungai Yarra, digelar sejumlah kegiatan gratis bagi warga dan turis kota Melbourne. 

Di kawasan ini mereka bisa menemukan pop-up shops yang menjual produk turunan susu yang menjadi unggulan negara bagian Victoria, seperti keju, susu, es krim. Ada pula sejumlah stand yang menjual kue-kue, hingga tak ketinggalan minuman anggur atau wine dari sejumlah perkebunan anggur ternama di Australia.

Walikota Melbourne, Robert Doyle, mengaku jika sungai memang dipilih sebagai pusat kegiatan Festival Makanan dan Wine tahun ini, setelah selama bertahun-tahun banyak yang 'melupakan' keberadaan sungai Yarra.

Tahun ini pemerintah kota Melbourne sengaja menghabiskan dana hingga lebih dari $300.000 atau sekitar Rp 3 miliar rupiah, untuk menyulap kawasan Southgate, Southbank, dan Docklands menjadi sebuah 'kampung' yang menawarkan aneka ragam makanan dari seluruh penjuru dunia.

7 koki ternama dunia, seperti Pierre Koffman dari Inggris, May Chow dari Hong Kong, hingga Costardi Brothers dari Italia akan ikut menyemarakkan festival. Tak ketinggalan juga sejumlah koki yang pernah menjadi bintang di acara televisi Masterchef. 

Mereka akan menggelar demo masak, pelatihan, presentasi, hingga memasak di sejumlah kegiatan.

Para pengunjung juga bisa mendapatkan pengalaman kuliner dengan datang ke acara-acara, yang tidak hanya sekedar duduk dan makan, tetapi ada acara lain, seperti hiburan musik, mendengarkan cerita kehidupan koki.

Kegiatan lain yang bisa diikuti adalah tur berjalan kaki mengunjungi restoran-restoran unik di kota Melbourne, sambil tentunya mencicipi makanan.

Yang paling ditunggu-tunggu tentunya Makan Siang Terpanjang di Dunia, yang kali ini digelar di sirkuti F-1 Melbourne, di kawasan Albert Park.

Dan untuk pertama kalinya, Makan Siang Terpanjang di Dunia juga digelar di sejumlah kota-kota pinggiran di Victoria, termasuk kawasan pedalaman yang menawarkan pengalaman menikmati makanan di alam yang terbuka.

Tonton video seperti apa Makan Siang Terpanjang di Dunia yang digelar di Melbourne, lewat video berikut ini.