Leci Raksasa Ini Bisa Jadi Alternatif Santapan Saat Natal
Buah leci adalah tradisi Natal bagi banyak orang di Australia. Bagaimana jika Anda bisa menikmati leci dengan rasa yang sama baiknya namun ukurannya empat kali lebih besar dari leci standar?
Itu mungkin terdengar seperti angan-angan, tapi sebenarnya tidak.
Buah leci besar ini adalah varietas Erdon Lee dan ludes di sejumlah rak dari satu toko buah di wilayah Mackay dan di sejumlah pasar di Brisbane.
Petani lokal, Tibby Dixon, dan petani lainnya yang juga pemilik toko buah, Brian Camilleri, baru saja mulai memanen dan menjual leci raksasa ini untuk tahun kedua mereka.
Jika Anda berhitung, leci Erdon Lee terbesar sama dengan sekitar tiga buah leci kecil dan menurut Camilleri, rasa mereka sama baiknya dengan varietas tradisional yang lebih kecil.
“Mendengar semua komentar, bagus sekali … kami mendapat respon yang sangat bagus, orang mengira leci itu luar biasa.”
ABC Rural: Lara Webster
Bagaimana dengan harganya?
Secara harga, leci Erdon Lee akan menguras anda beberapa dolar lebih banyak.
Di toko Camilleri, satu kilo leci reguler harganya sekitar $ 8 (atau setara Rp 80 ribu), sementara leci Erdon Lee akan menghabiskan biaya sekitar $ 12 (atau setara Rp 120 ribu) per kilo.
Namun Camilleri mengatakan bahwa beberapa dolar ekstra tak menghalangi pelanggannya untuk membeli buah rakasa itu.
“Penjualan masih berjalan dengan baik karena dibandingkan dengan harga pasar di Brisbane mereka berada di bawah harga pasar normal,” sebutnya.
Buah leci Erdon Lee berasal dari China, dan di situlah Tibby Dixon mendapatkan satu pohon dan membawanya kembali ke Australia.
Sejak saat itu, Dixon terus mengembangkan varietas ini di Queensland utara. Selain itu leci Erdon Lee juga diluncurkan di perkebunan Mareeba dan Bundaberg.
Seberapa besar bijinya?
Seperti yang dibayangkan para pencinta leci, itu adalah pertanyaan yang penting.
Leci Erdon Lee memiliki biji yang relatif besar -sekitar dua kali lipat ukuran leci biasa – namun para pecintanya mengatakan, besaran dagingnya sesuai dengan uang yang Anda bayarkan.
Leci mana yang terbaik untuk Natal?
Camilleri percaya, leci segar selalu menjadi yang terbaik.
“Kupas kulitnya dan – terutama dengan varietas Erdon Lees – ada begitu banyak daging sehingga Anda bisa mendapatkan gigitan yang bagus dan menikmatinya.”
Supplied: Alan Camilleri