Konsumsi Makanan Organik, Kadar Pestisida di Air Seni Lebih Rendah

Ada kabar baik bagi mereka yang memilih untuk mengkonsumsi makanan organik. Studi terbaru dari Australia menunjukkan kadar pestisida jenis organophospate lebih rendah dalam air seni mereka yang menjalani pola makan organik.

Penelitian tersebut diadakan oleh Dr Liza Oates dari RMIT University.

Dari hasil penelitian, tampak bahwa manfaat menjalani pola makan organik langsung terlihat begitu pola makan tersebut dijalani selama satu minggu.

Dr Oates, yang bekerja di jurusan S2 Kesehatan RMIT, mengakui bahwa studi ini tidak membuktikan bahwa adanya organophospate di air seni merupakan resiko bagi kesehatan.

Salah satu alasan mengapa orang memilih memakan pangan organik adalah karena khawatir tentang residu pestisida di badan mereka.

Studi yang melibatkan 13 orang ini membandingkan seminggu makan makanan konvensional dengan seminggu mengkonsumsi pangan yang disertifikasi organik.

Hasilnya, saat partisipan mengkonsumsi pola makan organik, tingkat pestisida organophosphate di air seni mereka turun sebesar 89 persen.