Australia akan pikat turis asing lewat kuliner berkelas

Badan pariwisata Australia akan luncurkan kampanye Australia terbaru bertemakan kuliner, The Restaurant Australia. Dengan kampanye ini diharapkan turis asing bisa mendapatkan pengalaman kuliner yang berkelas dunia.

Kampanye pemasaran industri pariwisata Australia akan berfokus pada kuliner, termasuk minuman anggur atau wine.

Australia boleh bangga dengan kualitas wine-nya, tetapi di dunia Australia tetap dikenal sebagai negara yang gemar minum bir dan makan pie.

"Saat orang ingin memiliki pengalaman meminum wine yang berkualitas, mereka tahunya hanya wine buatan negara-negara Eropa, bukan Australia," ujar Kent Tsang, kritikus wine asal China di Konferensi Industri Wine yang digelar di Adelaide.

Penghasil wine terbesar di Australia ada di daerah The Barrosa Valley, Australia Selatan. Kawasan ini telah didorong untuk menjadi tujuan kuliner lewat iklan pariwisata Australia.

Kampanye pariwisata Australia nantinya akan mengusung tema "Restaurant Australia", dengan harapan akan mampu memikat lebih banyak turis dari luar negeri untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang berkelas.

Pasar internasional

Nick Baker dari badan pariwisata Australia berharap kampanye baru ini dapat menjadi penyumbang yang signifikan bagi pendapatan negara.

"Industri ini memiliki potensi menyumbang ekonomi hingga miliaran dolar, dan kita mencoba untuk mencapai target di tahun 2020, sekitar $115 hingga $140 triliun," jelas Nick.

Konsep kampanye dan iklan yang mengusung tema kuliner ini diluncurkan dalam konferesi wine dunia yang digelar di Adelaide, dihadiri lebih dari 800 orang dari seluruh penjuru dunia.

Ahli wine dari Inggris, Tim Wilsman mengatakan Australia membutuhkan peningkatan di indutri wine.

"Australia telah dikenal sebagai penghasil wine yang cukup banyak, tantangannya kini adalah menunjukkan kepada dunia bahwa bisa juga menawarkan santapan yang berkelas," kata Tim.

Sementara itu pakar pemasaran wine, Angie Bradbury mengatakan jejaring sosial bisa membantu Australia untuk mencapai pasaran dunia.

"Pabrik anggur kedepannya bisa menunjukkan kegiatan-kegiatan di perkebunan anggur lewat video dan diunggah ke jejaring sosial. Sangat sederhana tetapi kesempatan yang luar biasa." ujarnya.

Kampanye The Restaurant Australia akan diluncurkan secara resmi oleh Tourism Australia mulai tahun depan.