Kilas 2015:Abla Amad, Imigran Lebanon yang Sukses Bisnis Restoran di Australia 35 Tahun
Ketika imigran Lebanon, Abla Amad, membuka restorannya sendiri di Melbourne pada tahun 1979, ia ingin memperkenalkan makanan tradisional kampung halamannya, yang ia masak sehari-hari, kepada masyarakat setempat.